Qui aurait cru qu’un lundi soir d’hiver le bar de l’Hôtel Seeko’o devienne le rendez-vous le plus étoilé de la ville ?
En effet, réunis à la demande des propriétaires de l’hôtel Seeko’o et de l’ABF (Association des Barmen de France), 6 chefs se sont évertués à faire tomber les barrières entre la haute gastronomie et l’art du cocktail.

C’est ainsi que nous avons eu le privilège de bénéficier d’une visite de l’hôtel accompagnés de Nicolas Frion (Le Chapon Fin), Nelly et Denis Franc (Le Pavillon des Boulevards), Jean-Pierre Xiradakis (La Tupina), Medhi Herrero (Jean Ramet), Michel Portos (Le Saint James) et Nicolas Magie (La Cape)…

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