Le guide Michelin à dévoilé son palmarès 2010. La ville de Bordeaux s’enrichie de 2 nouveaux étoilés : le restaurant le Gabriel et le Pressoir d’Argent.
Pas de mauvaise surprise pour le Pavillon des Boulevards* et le Chapon fin* qui restent étoilés. De même pour la Cape* (Cenon), le Prince Noir* (Lormont) et bien sur le Saint-James**(Bouliac).
A noter dans la catégorie espoirs à 1 étoile, le restaurant 7e péché, situé dans le quartier des chartrons.
Avec ces nouveaux étoilés, le Seeko’o pourra peut être enrichir sa carte des Toqués du Shaker.
Les cocktails Haute Couture signés par les Grands Chefs.
La Cape, le Pavillon des Boulevards, Jean Ramet, La Tupina, le Saint-James, le Chapon Fin.
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