L’Italie était à l’honneur lors de l’édition précédente, cette année place aux étoiles !
Avec 4 nouveaux étoilés Michelin et un futur « award », Bordeaux se place désormais en 3ième position des villes françaises par la qualité de sa gastronomie.
Ainsi parmi les 15 chefs invités pour un diner d’exception dans le restaurant « les étoiles d’Epicures », on retrouve 3 chefs participants aux Toqués du Shaker.
le 18 juin pour Jean-Pierre Xiradakis, restaurant la Tupina
Le 29 juin pour Michel Portos, restaurant le Saint-James, puis en duo le 30 avec le chef Anders Granhoej.
Le 3 juillet Nicolas Magie, restaurant la Cape
La liste des chefs invités en visionnant la pub TV « le restaurant d’Epicure »
Le programme complet des Epicuriales 2010 du 18 juin au 3 juillet aux Allées de Tourny.
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