Les Toqués du Shaker

Cocktail « La Tupina »

Jean-Pierre Xiradakis & Richard Zeboulon (écrivain)

 

Thématique du cocktail : les iles

Sirop artisanal d’ananas poivré, rhum paille, infusion d’épices, jus de guava, jus de gingembre et jus de citron vert frais

Gourmandise artisanale pâte de fruits aux morceaux d’ananas confits

Servi sur une création originale comestible de Richard Zéboulon


©Guillaume Bonnaud

 

 

Richard Zéboulon & Jean-Pierre Xiradakis « restaurant La Tupina »

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération


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